Enoturismo La Arquitectura del Vino
Algunas de las bodegas más prestigiosias de nuestro país han aprendido que la imagen cuenta cada vez más para casi todo. Y en una sana intención por dotar a la cultura del vino de una dimensión total, se están apuntando a la tendencia de mezclar arquitectura y viñedos. No sólo se cuida muchísimo más la imagen de la marca, la imagen de la botella, etiqueta, cápsula o corcho. También es importante la imagen de la propia bodega. Se crean sedes sociales que son obras de arte, hoteles enológicos, complejos vinícolas, salas de exposiciones, cursos y hoteles rurales. Y en algunos casos, cuentan para ello con la ayuda de arquitectos de renombre mundial. Ha llegado la era de las llamadas "Catedrales del Vino".
